Ensimmäistä kertaa koetin tehdä kakun vaahtokarkkitaikinasta. Hieman tuli kaulittua ohueksi,

no oppia ikä kaikki. Kuoren alla onkin sitten suklaakakkua, kermaa,

aprikoosimarmelaadia, aprikoosisäilykettä ja tippa konjakkia.

Koristeet sokerimassaa ja hieman marsipaania. Hörhelöt tehty suklaasta.